close
夏天到了，來道酸甜開胃的沙拉料理吧！這道蕃茄起士沙拉非常簡單，酸甜的蕃茄加上鹹香的起士片，跟九層塔的香味搭起來是絕配，再淋上台灣源味本舖的梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油，帶著青草香的橄欖油香味，不但讓這道沙拉香味更多個層次，也讓口感更加柔和，很容易忍不住一口接一口呢！
材料
大蕃茄：2顆
起士片：4片
九層塔：16片
橄欖油：約2大匙（這裡使用台灣源味本舖的梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油 ）
黑胡椒：適量
作法
1、蕃茄切厚片，一顆蕃茄約切4片
2、四片起士片不拆開包裝紙，直接對切成8片
 包裝紙不撕直接切，起士片才不會黏在一起，待會兒要分片的時候比較好分 |
3、一片蕃茄上擺半片起士片，再搭2片九層塔，這樣一層層擺上去擺盤，然後淋上橄欖油，最後再灑上黑胡椒，簡單又清爽的蕃茄起士沙拉就完成囉！
【更多橄欖油料理】
【說明】
1、此為廠商的試吃邀稿，產品由廠商提供，請筆者試吃撰寫體驗文
2、文章內的照片內容，均由本人親自體驗後拍攝撰寫，心得內容也是本人的真實體驗，廠商並未干涉本人的寫作
3、文章觀點都是本人的心得感受，每個人經驗角度不同，或許有不同的評價，請自行判斷理解
文章標籤
全站熱搜
留言列表
食譜、料理訣竅 (11)
